该专业主要为民用航空事业及相关部门培养具有良好的政治素质、文化素质、专业素质和身体素质的高端技能型人才。学生将精通国内外航空服务业务，熟练掌握专业技能，并具备较高的外语水平、团结协作能力和灵活应变能力。专业核心课程由具有乘务长资格的教师执教，主干课程包括客舱服务、民航服务礼仪、民航英语、医疗救护等。毕业生可在各大航空公司担任空中乘务员，也可在机场从事安检、值机、VIP贵宾服务等工作，或成为高铁乘务员、高级游轮乘务员等。
该专业致力于培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，具有良好的职业道德和过硬专业知识及技术技能的高素质技术技能人才。专业实行准军事化管理，并将民航反恐、战术制敌等特色课程融入教学体系。核心课程涵盖民航反恐实训、体能训练、客舱安保勤务等。毕业生主要面向国内外各航空公司，从事空中安全员工作，也可以在机场担任地面安保员、安检员，或进入其他行业的安全保卫岗位。
酒店管理与数字化运营专业是学院历史最悠久 的王牌专业之一。酒店管理与数字化运营专业是中央财政 支持建设专业，酒店管理与数字化运营专业教学团队是市 级重点教学团队，有3项市级教改项目，有2名教师是重庆 市星级酒店评审员，有1门团中央精品课，3门在线课程资 源。酒店管理与数字化运营专业在历次市级技能比赛中均 获得好成绩。
导游专业是我院在全市首开专业，是我院的特色专业。该专业学生曾代表重庆市参加全国导游服务大 赛，在全国导游服务比赛、省级比赛中多次获得大奖。本 专业专业课教师均由专家、教授、硕士、博士组成。超过 80%的专业课教师均有丰富的旅游企业工作经验和多年教 学经验。本专业的授课教师中有中文导游5名、英语导游 1人，领队2人，重庆市景区评审员2名，全国导游资格考试 面试评委4人。本专业导游资格证获取率在全市名列前茅。
会展业是我国最具发展潜力的新兴行业之一， 对国民经济有强大的拉动作用，通过会展活动，能带动巨 大的物流、人流、资金流、信息流，提升城市品位和知名 度，进而推动经济和社会的发展。我校是重庆市首批开设 会展策划与管理专业的公办高职院校之一，经过几年的积 累与发展，依托领先西部的会展产业优势和教学实训资 源，确立了“以策划、服务为核心”的专业定位，坚持校 企合作的办学模式，倡导开放创新的互动式教育教学理 念，形成动态复合的教学实践体，近年来专业师生们在教 学中取得了优秀的成果，多次在国家级高校会展策划赛事 中获奖。
智慧旅游技术应用专业是顺应数字经济和文旅产业融合发展而设置的新兴专业，主要面向智慧景区、文旅科技企业、在线旅游平台及数字文旅服务机构等行业领域。专业以“旅游+信息技术（ICT）”为核心，培养具备旅游服务、数字技术应用与文旅数据分析能力的复合型技术技能人才。 本专业依托数字文旅产业发展需求，融合旅游管理、信息技术、数字营销等多学科知识，重点培养学生在智慧旅游平台运营、旅游大数据分析、数字文旅产品设计、新媒体运营及智慧景区技术运维等方面的综合能力，使学生能够适应文旅产业数字化、智能化发展趋势。
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